Smoothie: Blaubeere-Johannisbeere-Orange-Banane – vegan

Fruchtig, lecker und erfrischend …
Blaubeere-Johannesbeere-Banane-Orange
Für ca. 2-3 Gläser

Zutaten:

  • 100 g Blaubeeren
  • 100 g Johannisbeeren
  • 300 ml Orangensaft
  • 2 Bananen
  • 200 ml Soja-Reis-Drink

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Smoothie: Johannisbeere-Weintraube-Minze – vegan

Fruchtig, lecker und erfrischend …
Johannisbeere-Weintraube-Minze
Für ca. 2-3 Gläser

Zutaten:

  • 200 g Johannisbeeren
  • 100 g Weintrauben
  • 10 Blätter Minze
  • 200 ml Hafer-Drink

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Smoothie: Keimsaaten-Salat-Gurke – vegan

Eine leckere pikante Mischung …
Sprossen-Salat-Gurke
Für ca. 2-3 Gläser

Zutaten:

  • Keimsaaten (grüne Linse, Rettich, Mungobohnen, Bockshornklee, Weizen), gekeimt
  • 1 Salatherz
  • 1/2 Gurke
  • 200 ml Soja-Reis-Drink

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Grüner Smoothie: Apfel-Gurke-Salat-Spinat-Banane – vegan

Apfel-Spinat-Gurke-Salat-Banane01Ich habe bisher noch nie einen grünen Smoothie getrunken, davon gehört aber schon viel. Von daher habe ich heute einfach mal die anfallenden Reste in den Mixer getan. Die Kombination aus Apfel, Gurke, Salat, Spinat und Banane klingt vorerst echt werkwürdig, schmeckt aber wirklich fantastisch ! Probiert´s aus …

Für ca. 2-3 Gläser

Zutaten:

  • 1 Apfel
  • 1/2 Gurke
  • 1 Salatherz
  • ein wenig Spinat (war der eingefrorene Rest)
  • 1 Banane
  • Orangensaft

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MATCHA – vegan

„Was schmeckt wie gekochtes Ikea-Regal, klingt nach Regen auf dem Land und sieht aus wie geschredderter Laubfrosch? Das neue Szene-Getränk auf Tee-Basis: Matcha (…).“

(http://www.sueddeutsche.de/stil/trendgetraenk-matcha-latte-es-gruent-so-gruen-1.1387073)

Heute will ich mal eine Kundenrezension über den Matcha Tee von Quertee schreiben, welchen ich von einem Kommilitonen geschenkt bekommen habe. Im Regelfall kosten von dieser Sorte 30 g ca. 23,00 €.

Wie gewohnt, nimmt man ca. einen halben Teelöffel Matcha und gibt ihn in die Schale (die habe ich auf deutschlands größtem Töpfermarkt in Crinitz erstanden, wo ich auch gebürtig herkomme). Dazu gibt man 80°C warmes Wasser und schlägt dieses mit einem Chasenbesen schön schaumig (bzgl. des Bildes unten rechts: ich habe einfach zu lange fotografiert, daher ist der schöne Schaum weg). Und schon kann man ihn genießen.

Er hat eine leichte süßliche Note, schmeckt auch überhaupt nicht bitter, wenn man ihn zu lange stehen lässt. Dieser bittere Geschmack kommt bei meiner anderen Matchasorte vor, welche ich direkt aus Japan importiert habe.

Am liebsten mag ich den Matcha mit 1-2 TL Aganvendicksaft. Dadurch wird der Geschmack um einiges angehoben.

Also dann, lasst´s Euch munden und klare Kaufempfehlung von mir !!

Klicke hier, um zu dem MATCHA-Produkt zu gelangen: QUERTEE-MATCHA

Orangen-Wasser

(15 Minuten)

Zutaten:

  • 1 Liter Wasser (still)
  • 5 Bio-Orangen
  • 1/2 Bio-Zitrone
 

Zubereitung:

5 Orangen und eine 1/2 Zitrone komplett auspressen. Danach die Schalen klein würfeln. Saft, Schalen mit dem 1 Liter Wasser vermengen. Anschließend durchziehen lassen und kalt stellen.
Am besten bei warmen Temperaturen genießen, oder als Erfrischung für Zwischendurch! (:
 
Lasst´s Euch schmecken …