Spargel-Schinken-Röllchen Veröffentlicht am 6. September 2012 von Ronny Für 1 Person (20min) Zutaten: Spargel (regional und saisonal) Schicken 2 Eier Tomaten Nektarinen Zubereitung: Den geschälten Spargel in eine große, hohe Pfanne mit kochendem Wasser geben Weiterlesen → Werbeanzeigen
Putenspargelpfanne mit Kartoffeln Veröffentlicht am 6. September 2012 von Ronny Für 3-4 Personen (30min) Zutaten: 400g Putengeschnetzeltes 200g Mohrrüben 300g tagfrischer Spargel (regional aus der Lausitz) 300g Kartoffeln 1 TL Salz 1 TL Zucker 2 EL Butter 3 TL Mehl, gehäuft 350 ml Sud (Spargelwasser) 4 EL Milch 1 EL Rama Creme fine 2 EL Zitronensaft 1 EL Schnittlauch 1 EL Petersilie Pfeffer 1 Pr. Muskat Olivenöl Weiterlesen →
Spargel mit kalorienarmer Soße Veröffentlicht am 6. September 2012 von Ronny Für 2 Personen (30min) Regional und saisonal – LAUSITZER Spargel Zutaten: 500g grüner Spargel Kartoffeln Schinken 1 TL Salz 1 TL Zucker 2 EL Butter 3 TL Mehl, gehäuft 350 ml Sud (Spargelwasser) 4 EL Milch 1 EL Rama Creme fine 2 EL Zitronensaft 1 EL Schnittlauch 1 EL Petersilie Pfeffer 1 Pr. Muskat Weiterlesen →